Confiture à gogo

C'est l'hiver sous le tropique du Capricorne le soleil tarde le matin, il fait frais dans les hauts, on est en été, maillot de bain à Saint Pierre la journée, on met la polaire à 500m le soir....  et le matin chez moi...

et c'est la saison des citrons, oranges, pamplemousses, mandarine, clémentines.... super

Comme celle ci est une de mes préférées, je participe

Le grouillot fait les zestes et coupe... le chef "fait" la confiture !

hummmmm

 

Cuisson sous les regards népalais

 et la copine Françoise qui m'accueille au Chablis ... chouette....